Commis Wok expérimenté – Corner Wasabi
L'Isle-Jourdain, 32600
CDI
31/03/2025
1962€
Description
Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.
Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 160 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.
Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :
Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée 🍣
Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande 🍜
Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs ☀️
Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !
Avantages
- Remboursement des transports à 50%
- Mutuelle
Mission
Votre mission
Sous la supervision du chef, vous serez en charge de :
✅ Mise en Place et Préparation :Sélectionner, préparer et découper les ingrédients nécessaires.
✅Veiller au respect des normes d'hygiène lors de la manipulation des aliments.
✅Cuisson : Respecter nos procédures de cuisson, refroidissement et assemblages.
✅Garantir le respect des recettes établies.
✅ Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène.
✅Maintenir un espace de travail propre et ordonné.
Profil
Votre profil
🔹 Expérience exigée : Vous maîtrisez déjà la cuisson au wok et ses techniques (sautés, sauces, équilibre des saveurs)
🔹 Dynamique, organisé(e) et capable de travailler sous pression
🔹 Capacité à travailler en équipe
🔹 Connaissance des produits asiatiques et passion pour la cuisine